【ドリップコーヒーレシピ】TAKAMURA COFFEE ROASTERS

このページでは、世の中に公開されている様々なコーヒーショップや有名バリスタのドリップコーヒーのレシピをご紹介するとともに、その時の飲みたい分量に応じてカスタマイズすることができる計算機能がついています。
是非いつものコーヒータイムのお供にお使いください。

参照元

https://takamura-coffee.com

店舗・バリスタ情報

https://takamura-coffee.com/

使用ドリッパー

指定なし

豆:湯比率

1:15.0

メッシュ

中挽き

湯温

90℃

ポイント

1分蒸らす
2分で注ぎ終わり

抽出量計算

今回使用する粉量(g)

必要な湯量

抽出方法

1湯目(蒸らし)【開始~1分】

2湯目【1分~2分】

※2~3回に分けて注ぐ